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DREI IDEEN / DEIN GIN IM GLAS

Rezepte mit
Porcelain Shanghai Dry Gin

Wacholder, Zitrus, Kardamom und Lavendel mit mandelartigem Ausklang.

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Porcelain Shanghai Dry Gin in der GUTE-GESTE-Bildwelt
Unsere Bildwelt · Rezept-Inspiration

01 / Gin & Tonic

Porcelain Shanghai Dry Gin & Tonic

Porcelain, LE TRIBUTE und ein dünnes Gurkenband im hohen Glas.

Für 1 Glas · ca. 3 Minuten · Highballglas

Das kommt ins Glas

  • 50 ml Porcelain Shanghai Dry Gin
  • 150 ml LE TRIBUTE Tonic Water
  • 1 dünnes Gurkenband
  • Eiswürfel

So wird’s gemixt

  1. Das Glas großzügig mit Eis füllen und die Getränkebasis eingießen.
  2. Gut gekühltes Tonic langsam zugeben und einmal behutsam umrühren.
  3. Die Garnitur hinzugeben und direkt servieren.

Warum diese Kombination?
Das Gurkenband übernimmt die zurückhaltende Garnituridee von Porcelain. LE TRIBUTE ist unsere Alternative zur Herstellerempfehlung Mediterranean Tonic; zusätzliche Gewürze lassen wir hier weg.

Inspiriert von: Rezeptinspiration

02 / Cocktail

Porcelain Gingeroni

Die Negroni-Variante des Herstellers bekommt ihren besonderen Akzent durch frischen Ingwer.

Für 1 Glas · ca. 5 Minuten · Tumbler

Das kommt ins Glas

  • 30 ml Porcelain Shanghai Dry Gin
  • 30 ml roter süßer Wermut
  • 30 ml Campari
  • 2 dünne Scheiben frischer Ingwer
  • Eiswürfel

So wird’s gemixt

  1. Eine Ingwerscheibe im Rührglas leicht andrücken.
  2. Gin, Wermut, Campari und Eis zugeben, kalt rühren und abseihen.
  3. Mit der zweiten Ingwerscheibe auf frischem Eis servieren.

Warum diese Kombination?
Frischer Ingwer setzt einen würzigen Akzent.

Inspiriert von: Rezeptinspiration

03 / Cocktail

Porcelain Marco Polo

Ein gerührter Shortdrink aus Porcelain, Averna und etwas Kirschflüssigkeit.

Für 1 Glas · ca. 5 Minuten · Cocktailschale

Das kommt ins Glas

  • 60 ml Porcelain Shanghai Dry Gin
  • 20 ml Averna
  • 10 ml Flüssigkeit von Maraschinokirschen aus dem Glas
  • 3 Maraschinokirschen
  • Eiswürfel

So wird’s gemixt

  1. Gin, Averna und Kirschflüssigkeit auf Eis kalt rühren.
  2. In eine Cocktailschale abseihen und die Kirschen auf einem Spieß auflegen.

Warum diese Kombination?
Ein dunkler, gerührter Cocktail mit Kräuterbitter und Kirsche.

Inspiriert von: Rezeptinspiration

Recherchiert. Eingeordnet. Für dich gemixt.

Herstellerrezepte sind in eigenen Worten beschrieben. Anpassungen an Mengen, Zutaten oder Marke sind als GG-Adaption gekennzeichnet. Unsere eigenen Kombinationen sind redaktionelle Rezeptfassungen. Tasting-Erinnerungen und Anpassungen sind am jeweiligen Rezept erläutert. Recherche aktualisiert: 23. Oktober 2026.

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