GUTE GESTEWir haben viele Gins kommen und gehen sehen.
Geblieben ist die Lust, die guten zu teilen.
Wir sind Jan und Mohamad. Für uns: Mumi. Zwei unterschiedliche Blickwinkel, eine gemeinsame Schwäche: anspruchsvolle Spirituosen und Geschenke, bei denen jemand wirklich mitgedacht hat.
01 / DIE MENSCHEN
Creative Director in einer Werbeagentur
Jan beschäftigt sich beruflich damit, wie Ideen sichtbar werden. Mit Typografie, Materialien, Proportionen. Und mit diesem schwer zu beschreibenden Moment, in dem etwas einfach stimmig ist.
Bei GUTE GESTE hört dieser Blick nicht beim Etikett auf. Er geht weiter: zur Box, zur Karte, zu den Worten darauf. Denn ein Geschenk beginnt lange vor dem ersten Schluck.
Für uns Mumi. Seit 20 Jahren Gastronom.
Mumi kennt Spirituosen von der Seite, auf die es am Ende ankommt: im Glas. Und im Gespräch mit den Menschen, die sie trinken. Zwei Jahrzehnte Gastronomie schärfen den Blick dafür, was begeistert und was nur gut klingt.
Was passt zusammen? Was braucht noch etwas? Und wann sollte man einfach aufhören, Zutaten hinzuzufügen? Diese Fragen bringt er mit an unseren Tisch.
02 / UNSERE GESCHICHTE
Seit 2014 sind wir beide beruflich in der Gin-&-Tonic-Geschenkwelt unterwegs. Die Idee, gute Kombinationen schön zu verschenken, begleitet uns also schon eine ganze Weile.
Wir haben den Gin-Boom miterlebt. Neue Namen, ungewöhnliche Botanicals, große Versprechen. Vieles probiert. Manches gefeiert. Und manches wieder aus dem Glas verabschiedet.
Auf zahlreichen Spirituosenmessen sind wir über die Jahre zu vertrauten Gesichtern geworden. Wir haben zugehört, diskutiert und nachgefragt. Zahlreiche Tastings besucht und selbst gegeben. Dabei lernt man viel über Gin. Und mindestens genauso viel darüber, wie unterschiedlich Menschen schmecken.
Unser früheres Geschäft haben wir 2017 verkauft. Die Begeisterung dafür haben wir behalten. Mit GUTE GESTE geben wir ihr eine neue Form: persönlicher, klarer und mit einem Blick für das ganze Geschenk.
03 / UNSERE HALTUNG
Wir mögen Menschen, die ihr Handwerk verstehen. Ob sie in einer kleinen Destillerie arbeiten oder bei einer Marke, deren Flaschen auf der ganzen Welt stehen.
Ein guter Gin, das passende Tonic, eine bewusst gewählte Garnitur. Mehr muss es nicht sein. Wenn jede Zutat etwas erzählen will, hört man irgendwann den Gin nicht mehr.
Eine besondere Zutat, viel Zeit, aufwendige Destillation: Hinter einer Flasche kann echte Arbeit stecken. Die schätzen wir. Ein hoher Preis allein begeistert uns aber noch nicht. Im Glas muss etwas davon ankommen.
Große Nachfrage und guter Gin schließen sich nicht aus. Auch große Häuser haben Können, Erfahrung und ein Gespür für Qualität. Ein Klassiker muss sich bei uns nicht dafür entschuldigen, dass ihn viele mögen.
Du musst keine Botanicals auswendig kennen. Und nichts mögen, nur weil es gerade alle feiern. Wir geben Orientierung, erzählen Hintergründe und lassen Platz für deinen eigenen Geschmack.
04 / UNSERE AUSWAHL
Unsere kuratierten Empfehlungen entstehen aus Kombinationen, die wir selbst getestet haben. Wir vergleichen Tonics, probieren Garnituren und lassen auch mal etwas weg. So werden aus einzelnen Flaschen unsere persönlichen Interpretationen.
Es geht uns nicht darum, den einen einzig richtigen Gin Tonic zu verkünden. Es geht um eine Kombination, die zusammen etwas kann. Und um eine verständliche Empfehlung, warum wir sie mögen.
Du möchtest selbst kombinieren? Im Gin- und Tonic-Bereich kannst du deine eigene Variante zusammenstellen. Diese freie Auswahl geht über unsere persönlich kuratierten Pairings hinaus.
Unsere Auswahl entdecken Mehr über Gin & Tonic lesen05 / WARUM WIR DAS MACHEN
Das ist der Moment, um den es uns geht. Für einen Lieblingsmenschen. Für jemanden, dem du Danke sagen möchtest. Für ein Team, das viel gegeben hat.
Wir kümmern uns um die Mischung und die Details.
Du machst daraus deine Geste.