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DREI IDEEN / DEIN GIN IM GLAS

Rezepte mit
Ferdinand’s Saar Dry Gin

Riesling trifft Botanicals: als GG-Pairing mit Doctor Polidori Dry, als gerührte Riesling-Variante und als frischer Sour.

Ferdinand’s Saar Dry Gin in der GUTE-GESTE-Bildwelt
Unsere Bildwelt · Rezept-Inspiration

01 / Gin & Tonic

Ferdinand’s & Doctor Polidori Dry

Unser Set-Pairing mit dem roten Doctor Polidori Dry Tonic und frischer Zitronenzeste.

Für 1 Glas · ca. 5 Minuten · Highball

Das kommt ins Glas

  • 50 ml Ferdinand’s Saar Dry Gin
  • 150 ml Doctor Polidori Dry Tonic Water
  • 1 Zitronenzeste
  • Große Eiswürfel

So wird’s gemixt

  1. Ein Highballglas mit viel Eis füllen und den Gin abmessen.
  2. Das gut gekühlte Tonic langsam zugießen und sanft verrühren.
  3. Zitronenzeste über dem Drink ausdrücken und hineinlegen.

Warum diese Kombination?
Die Kräuter- und Zitrusnoten des Tonics begleiten die vielschichtige Riesling- und Botanical-Seite von Ferdinand’s.

Inspiriert von: Doctor Polidori · offizieller Gin & Tonic · Hersteller · Produktprofil

02 / Cocktail

Riesling Martini – GG-Variante

Klar gerührt, gut gekühlt und auf wenige Zutaten konzentriert.

Für 1 Glas · ca. 5 Minuten · Cocktailschale

Das kommt ins Glas

  • 60 ml Ferdinand’s Saar Dry Gin
  • 20 ml trockener Riesling
  • Eiswürfel
  • 1 Zitronenzeste

So wird’s gemixt

  1. Gin und die flüssigen Zutaten in einem Rührglas auf viel Eis etwa 20–30 Sekunden kalt rühren.
  2. Ohne Eis in die vorgekühlte Cocktailschale abseihen.
  3. Zeste über dem Drink ausdrücken und die angegebene Garnitur ergänzen.

Warum diese Kombination?
Ferdinand’s wird mit Riesling verfeinert und nennt einen Riesling Martini im Cocktailbuch. Wir greifen diese Verbindung mit trockenem Riesling statt Wermut auf.

Inspiriert von: Hersteller · Produktprofil · Hersteller · Rezeptwelt und Servierideen

03 / Cocktail

Saar Wine Sour – GG-Variante

Ein Wein-Sour, der die Riesling-Idee des Gins weiterführt.

Für 1 Glas · ca. 5 Minuten · Cocktailschale

Das kommt ins Glas

  • 40 ml Ferdinand’s Saar Dry Gin
  • 30 ml trockener Riesling
  • 20 ml frisch gepresster Zitronensaft
  • 15 ml Zuckersirup (1:1)
  • Eiswürfel
  • 1 Zitronenzeste

So wird’s gemixt

  1. Die flüssigen Zutaten mit Eis etwa 15 Sekunden kräftig shaken.
  2. In das gekühlte Glas abseihen.
  3. Mit der angegebenen Garnitur servieren.

Warum diese Kombination?
Das Ferdinand’s-Cocktailbuch führt einen Saar Wine Sour. Unsere eigenständige Variante kombiniert den Gin mit trockenem Riesling, frischer Zitrone und einer kleinen Sirupmenge.

Inspiriert von: Hersteller · Produktprofil · Hersteller · Rezeptwelt und Servierideen

Recherchiert. Eingeordnet. Für dich gemixt.

Herstellerrezepte sind in eigenen Worten beschrieben. Anpassungen an Mengen, Zutaten oder Marke sind als GG-Adaption gekennzeichnet. Unsere eigenen Kombinationen sind redaktionelle Rezeptfassungen. Tasting-Erinnerungen und Anpassungen sind am jeweiligen Rezept erläutert. Recherche aktualisiert: 23. Oktober 2026.

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