Start / Rezepte / Broker’s London Dry Gin DREI IDEEN / DEIN GIN IM GLAS
Rezepte mitBroker’s London Dry Gin Klassischer Wacholder und Zitrus machen Broker’s vielseitig: als GENTS-Pairing, Gin Fizz oder fruchtiger Clover Club.
Unsere Bildwelt · Rezept-Inspiration 01 Broker’s & GENTS — unsere GG-Mischung02 Broker’s Gin Fizz03 Broker’s Clover Club01 / Gin & Tonic
Broker’s & GENTS — unsere GG-Mischung Ein geradliniger Gin Tonic mit unserem kuratierten Schweizer Tonic.
Für 1 Glas · ca. 5 Minuten · Highball
Das kommt ins Glas 50 ml Broker’s London Dry Gin (40 % vol.) 150 ml GENTS Swiss Roots Tonic Water 1 Zitronenzeste Große Eiswürfel So wird’s gemixt Das Glas mit frischem Eis füllen. Gin und anschließend kaltes Tonic eingießen, einmal sanft rühren. Die Zeste über dem Glas ausdrücken und hinzugeben. Warum diese Kombination?
Inspiriert von: Broker’s · Gin & Tonic
02 / Cocktail
Broker’s Gin Fizz Zitrone, Soda und eine feine Schaumkrone: ein erfrischender Klassiker.
Für 1 Glas · ca. 5 Minuten · Tumbler
Das kommt ins Glas 60 ml Broker’s London Dry Gin (40 % vol.) 20 ml frischer Zitronensaft 20 ml Zuckersirup (1:1) 15 ml pasteurisiertes Eiweiß Gekühltes Sodawasser zum Auffüllen Eiswürfel So wird’s gemixt Gin, Zitronensaft, Sirup und Eiweiß mit Eis kräftig 30–60 Sekunden shaken. In ein Glas abseihen und vorsichtig mit Soda auffüllen. Optional mit Zitronenzeste garnieren. Warum diese Kombination?
Inspiriert von: Broker’s · Gin Fizz
03 / Cocktail
Broker’s Clover Club Himbeere, trockener Wermut und Zitrone machen diesen Cocktail aromatisch und ausgewogen.
Für 1 Glas · ca. 5 Minuten · Coupette
Das kommt ins Glas 30 ml Broker’s London Dry Gin (40 % vol.) 30 ml trockener Wermut 20 ml Himbeersirup 20 ml frischer Zitronensaft 15 ml pasteurisiertes Eiweiß Eiswürfel 1 Himbeere zum Garnieren So wird’s gemixt Alle flüssigen Zutaten mit Eis kräftig 30–60 Sekunden shaken. In eine vorgekühlte Coupette abseihen. Mit einer Himbeere garnieren. Warum diese Kombination?
Inspiriert von: Broker’s · Clover Club
Gut zu wissen. Die Zutaten gelten jeweils für ein Glas. Viel frisches Eis und ein vorgekühltes Glas halten den Drink frisch. Zuckersirup meint, sofern nicht anders angegeben, Zucker und Wasser im Verhältnis 1:1. Weitere Spirituosen, Säfte, Sirupe, Garnituren und Gläser gehören nicht automatisch zum Geschenkset.Recherchiert. Eingeordnet. Für dich gemixt. Herstellerrezepte sind in eigenen Worten beschrieben. Anpassungen an Mengen, Zutaten oder Marke sind als GG-Adaption gekennzeichnet. Unsere eigenen Kombinationen sind redaktionelle Rezeptfassungen. Tasting-Erinnerungen und Anpassungen sind am jeweiligen Rezept erläutert. Recherche aktualisiert: 23. Oktober 2026.
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