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DREI IDEEN / DEIN GIN IM GLAS

Rezepte mit
Brockmans Intensely Smooth

Die vom Hersteller beschriebene Beerenrichtung greifen wir einmal fruchtig, einmal mit bitterem Gegenpol auf.

Brockmans Intensely Smooth in der GUTE-GESTE-Bildwelt
Unsere Bildwelt · Rezept-Inspiration

01 / Gin & Tonic

Gin & Tonic

Der einfache Einstieg in unsere drei Varianten: Brockmans Intensely Smooth, gut gekühltes Tonic und eine sparsame Garnitur.

Für 1 Glas · ca. 5 Minuten · Copa- oder großes Weinglas

Das kommt ins Glas

  • 50 ml Brockmans Intensely Smooth
  • 150 ml Premium Indian Tonic Water
  • Eiswürfel
  • 1 Grapefruitzeste und 3 Heidelbeeren

So wird’s gemixt

  1. Ein großes Glas bis oben mit festen Eiswürfeln füllen.
  2. Gin abmessen und über das Eis geben.
  3. Gut gekühltes Tonic langsam hinzufügen, einmal vorsichtig umrühren und garnieren.

Warum diese Kombination?
Die vom Hersteller beschriebene Beerenrichtung greifen wir einmal fruchtig, einmal mit bitterem Gegenpol auf.

Inspiriert von: Hersteller · Rezeptwelt und Servierideen

02 / Cocktail

Bramble

Zitrusfrische mit einer dunklen Brombeernote auf Crushed Ice.

Für 1 Glas · ca. 5 Minuten · Tumbler

Das kommt ins Glas

  • 50 ml Brockmans Intensely Smooth
  • 25 ml frisch gepresster Zitronensaft
  • 12,5 ml Zuckersirup (1:1)
  • 15 ml Brombeerlikör (Crème de Mûre)
  • Eiswürfel zum Shaken
  • Crushed Ice zum Servieren
  • 2 Brombeeren

So wird’s gemixt

  1. Gin, Zitronensaft und Sirup mit Eis kalt shaken.
  2. In einen Tumbler mit Crushed Ice abseihen.
  3. Brombeerlikör langsam darübergeben und die Brombeeren auflegen.

Warum diese Kombination?
Brockmans empfiehlt den Bramble selbst. Der Brombeerlikör nimmt die beschriebene Beerenrichtung auf; die Zitrone verhindert einen ausschließlich süßen Eindruck.

Inspiriert von: Hersteller · Rezeptwelt und Servierideen · Hersteller · Rezeptwelt und Servierideen · Cocktail-Grundrezept · IBA

03 / Cocktail

Negroni

Ein bittersüßer Aperitif in gleichen Teilen, direkt auf Eis gerührt.

Für 1 Glas · ca. 5 Minuten · Tumbler

Das kommt ins Glas

  • 30 ml Brockmans Intensely Smooth
  • 30 ml Campari
  • 30 ml roter süßer Wermut
  • Eiswürfel
  • 1 Orangenzeste

So wird’s gemixt

  1. Einen Tumbler mit frischen Eiswürfeln füllen.
  2. Gin, Campari und roten Wermut abmessen, ins Glas geben und etwa 20 Sekunden verrühren.
  3. Die angegebene Zeste über dem Glas ausdrücken und in den Drink geben.

Warum diese Kombination?
Brockmans zeigt auch einen Negroni. Unsere klassische Mischung setzt einen bitteren Kontrast zur fruchtigen Beerenrichtung, statt sie mit weiterem Beerensirup zu verstärken.

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Recherchiert. Eingeordnet. Für dich gemixt.

Herstellerrezepte sind in eigenen Worten beschrieben. Anpassungen an Mengen, Zutaten oder Marke sind als GG-Adaption gekennzeichnet. Unsere eigenen Kombinationen sind redaktionelle Rezeptfassungen. Tasting-Erinnerungen und Anpassungen sind am jeweiligen Rezept erläutert. Recherche aktualisiert: 23. Oktober 2026.

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