Zitrusfrische mit einer dunklen Brombeernote auf Crushed Ice.
Für 1 Glas · ca. 5 Minuten · Tumbler
Das kommt ins Glas
50 ml Bombay Sapphire
25 ml frisch gepresster Zitronensaft
12,5 ml Zuckersirup (1:1)
15 ml Brombeerlikör (Crème de Mûre)
Eiswürfel zum Shaken
Crushed Ice zum Servieren
2 Brombeeren
So wird’s gemixt
Gin, Zitronensaft und Sirup mit Eis kalt shaken.
In einen Tumbler mit Crushed Ice abseihen.
Brombeerlikör langsam darübergeben und die Brombeeren auflegen.
Warum diese Kombination? Bombay Sapphire wird mit Zitrus und Gewürzen beschrieben. Im Bramble setzt Brombeerlikör eine dunkle Fruchtnote dagegen; er wird zuletzt eingegossen.
Ein langer, spritziger Drink mit frischem Saft und Soda.
Für 1 Glas · ca. 5 Minuten · Highballglas
Das kommt ins Glas
50 ml Bombay Sapphire
25 ml frisch gepresster Zitronensaft
15 ml Zuckersirup (1:1)
100 ml gekühltes Sodawasser
Eiswürfel
1 Zitronenscheibe
So wird’s gemixt
Alle flüssigen Zutaten außer Sodawasser mit Eis etwa 10–15 Sekunden shaken.
In das Servierglas abseihen und frische Eiswürfel hinzufügen.
Mit gekühltem Sodawasser langsam auffüllen, einmal behutsam umrühren und garnieren.
Warum diese Kombination? Beim Bombay-Collins bleiben wir bei Zitrone, Sirup und Soda. Das ist eine geradlinige Alternative zur dunkleren Beerenvariante auf derselben Seite.
Herstellerrezepte sind in eigenen Worten beschrieben. Anpassungen an Mengen, Zutaten oder Marke sind als GG-Adaption gekennzeichnet. Unsere eigenen Kombinationen sind redaktionelle Rezeptfassungen. Tasting-Erinnerungen und Anpassungen sind am jeweiligen Rezept erläutert. Recherche aktualisiert: 23. Oktober 2026.
Mit weißer GG-Gravuroptik – 12,90 €
einzeln oder 39,96 €
im Viererset. Zwei GG-Gläser sind bereits in jeder Geschenkbox enthalten. Weitere Gläser separat erhältlich.
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