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DREI IDEEN / DEIN GIN IM GLAS

Rezepte mit
Beefeater London Dry

Wacholder und Zitrusschalen funktionieren sowohl in einem gerührten Aperitif als auch im geschüttelten Fizz.

Beefeater London Dry in der GUTE-GESTE-Bildwelt
Unsere Bildwelt · Rezept-Inspiration

01 / Gin & Tonic

Gin & Tonic

Der einfache Einstieg in unsere drei Varianten: Beefeater London Dry, gut gekühltes Tonic und eine sparsame Garnitur.

Für 1 Glas · ca. 5 Minuten · Copa- oder großes Weinglas

Das kommt ins Glas

  • 50 ml Beefeater London Dry
  • 150 ml Premium Indian Tonic Water
  • Eiswürfel
  • 1 Orangenzeste und 1 Zitronenzeste

So wird’s gemixt

  1. Ein großes Glas bis oben mit festen Eiswürfeln füllen.
  2. Gin abmessen und über das Eis geben.
  3. Gut gekühltes Tonic langsam hinzufügen, einmal vorsichtig umrühren und garnieren.

Warum diese Kombination?
Wacholder und Zitrusschalen funktionieren sowohl in einem gerührten Aperitif als auch im geschüttelten Fizz.

Inspiriert von: Hersteller · Rezeptwelt und Servierideen

02 / Cocktail

Negroni

Ein bittersüßer Aperitif in gleichen Teilen, direkt auf Eis gerührt.

Für 1 Glas · ca. 5 Minuten · Tumbler

Das kommt ins Glas

  • 30 ml Beefeater London Dry
  • 30 ml Campari
  • 30 ml roter süßer Wermut
  • Eiswürfel
  • 1 Orangenzeste

So wird’s gemixt

  1. Einen Tumbler mit frischen Eiswürfeln füllen.
  2. Gin, Campari und roten Wermut abmessen, ins Glas geben und etwa 20 Sekunden verrühren.
  3. Die angegebene Zeste über dem Glas ausdrücken und in den Drink geben.

Warum diese Kombination?
Die Zitrusschalen des Beefeater finden in der Orangenzeste einen Anschluss. Campari und süßer Wermut geben dem wacholderbetonten Gin einen kräftigen Rahmen.

Inspiriert von: Hersteller · Rezeptwelt und Servierideen · Hersteller · Rezeptwelt und Servierideen · Cocktail-Grundrezept · IBA

03 / Cocktail

Gin Fizz ohne Ei

Ein langer, spritziger Drink mit frischem Saft und Soda.

Für 1 Glas · ca. 5 Minuten · Kleines Highballglas

Das kommt ins Glas

  • 50 ml Beefeater London Dry
  • 25 ml frisch gepresster Zitronensaft
  • 15 ml Zuckersirup (1:1)
  • 80 ml gekühltes Sodawasser
  • Eiswürfel zum Shaken
  • 1 Zitronenscheibe

So wird’s gemixt

  1. Gin, frisch gepressten Saft und Sirup mit Eis etwa 15 Sekunden kräftig shaken.
  2. Ohne Eis in ein vorgekühltes kleines Highballglas abseihen.
  3. Mit 80 ml gekühltem Sodawasser langsam auffüllen, mit der Zitrusscheibe garnieren und direkt servieren.

Warum diese Kombination?
Beefeater veröffentlicht selbst Fizz-Varianten. Unsere Version lässt Ei weg und setzt auf Zitrone und Soda – einfacher für die Hausbar und klar im Glas.

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Recherchiert. Eingeordnet. Für dich gemixt.

Herstellerrezepte sind in eigenen Worten beschrieben. Anpassungen an Mengen, Zutaten oder Marke sind als GG-Adaption gekennzeichnet. Unsere eigenen Kombinationen sind redaktionelle Rezeptfassungen. Tasting-Erinnerungen und Anpassungen sind am jeweiligen Rezept erläutert. Recherche aktualisiert: 23. Oktober 2026.

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